INGRÉDIENTS ( 4 pers )

    pain Ciabatta1
    Petites Tranches de Jambon Aoste25g
    gorgonzola20g
    aubergines confites10g
    amandes3g
    roquette5g
    sel/

produit associé Les Petites Tranches

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La recette

La préparation

Ecraser le gorgonzola.

DRESSAGE :

Ouvrir le pain ciabatta.
Etaler le gorgonzola sur chaque face du pain.
Ajouter la roquette, les amandes, les aubergines confites,les Petites Tranches Aoste Grande Carte puis refermer le pain.

Le + du Chef :

Vous pouvez aussi torréfier les amandes pour apporter une note grillée.