INGRÉDIENTS ( 1 pers )

    rouleaux de pâte feuilletée2
    tranches de jambon cru4
    comté50g
    jaune d'œuf1
    lait5cl

produit associé Les Grandes Tranches

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    Modérée

  • 1Facile

    Personnes

  • 10'Facile

    Temps
    de préparation

  • 25'Facile

    Temps
    de cuisson

La recette

La préparation

Préchauffer le four à 180°.
Etaler les deux rouleaux de pâte.
Déposer le premier disque sur un papier cuisson. Déposer les tranches de jambon cru fines et fondantes Aoste en veillant à laisser 1 à 2 cm de contour.
Parsemer de comté, badigeonner la bordure de pâte avec du jaune d'oeuf mélangé à du lait. Recouvrir avec le second disque de pâte. Souder les bords en appuyant avec les doigts. Poser un petit verre retourné au centre de la pâte et découper 24 rayons en partant du verre.
Oter le verre puis torsader les branches en les tournant délicatement.
Badigeonnez du reste du jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau de cuisine.
Enfourner pour 25 minutes environ. Servir tiède.