-Préchauffer le four à 170°c.
-Découper le haut du camembert.
-Déposer les noix de pécan dans un plat allant au four.
-Faire torréfier les noix de pécan pendant 20 minutes à 170°c en chaleur tournante.
-Découper les figues en quartiers, réserver.
-Concasser grossièrement les noix de pécan, réserver.
-Placer le camembert pendant 5 à 7 minutes dans un four chaud.
-Après cuisson, répartir les quartiers de figues sur le camembert, ajouter les noix de pécan.
-Déposer le camembert quelques minutes au four.
-Servir chaud, bonne dégustation !