INGRÉDIENTS ( 1 pers )

    paquet de chorizo Aoste Apéritif1
    petits crottins de chèvre frais2
    coulis de tomates20cl
    cuillères de pistou2-3

produit associé Chorizo doux qualité supérieure

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La recette

La préparation

Pour chaque cuillère apéritive :
Couper les crottins de chèvre frais en 4 rondelles (dans le sens de l’épaisseur).
Tartiner les rondelles de chèvre frais avec du pistou.
Superposer deux rondelles de chèvre frais.
Verser le coulis de tomates dans la cuillère apéritive et y déposer les rondelles de chèvre frais préalablement superposées.
Déposer ensuite une tranche de chorizo Aoste Apéritif sur le dessus de la préparation.