Depuis avril, Aoste vous propose une nouveauté venue d’ailleurs : le lomo.
Cette charcuterie espagnole est réalisée à partir du filet mignon de porc, et est délicatement mariné dans un mélange d’herbes et d’épices. Il est ensuite séché finement, afin de conserver toute la puissance de ses arômes.
Avec sa texture ferme et son odeur légèrement épicée, laissez-vous envouter par ses notes subtiles de paprika et d’origan.
Un format généreux idéal pour votre prochain apéritif en mode tapas !