INGRÉDIENTS ( 4 pers )
FARINE250g
POUDRE DE NOISETTE50g
BEURRE125g
OEUF1
1 PINCÉE DE SEL1
ÉCHALOTES3
GOUSSE D'AIL1
CHAMPIGNONS DE PARIS600G
CHÈVRE FRAIS100G
CRÈME5CL
UNE BOTTE DE CIBOULETTE/
TRANCHES DE JAMBON CRU "LES FINES ET FONDANTES" AOSTE6
QUELQUES FEUILLES DE SAUGES/