La recette
La préparation
Dans un poêlon, faire suer l’ail préalablement haché.
Ajouter ensuite les cèpes, puis déglacer au vin blanc.
Ajouter ensuite le fromage coupé en dés et faire fondre le tout.
Cuire le pain à 185°C pendant 10 minutes. Une fois cuit, laisser refroidir et retirer la mie de pain.
Verser la préparation pour fondue dans le pain, piquer le jambon sur une brochette.
Servir le tout dans des boites à oeufs vides.