INGRÉDIENTS ( 1 pers )

    dattes6
    tranches de Chorizo Aoste Sélection6
    crème liquide4cl
    poivre au moulin/
    fleur de sel/
    botte d' aneth/

produit associé Chorizo doux qualité supérieure

Commentaires

  • Facile

    Facile

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    Personnes

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    Temps
    de cuisson

La recette

La préparation

Retirez les noyaux des dattes en prenant soin de faire une petite entaille pour les laisser entières.
Fouettez la crème énergiquement, assaisonnez de sel et de poivre et ajoutez de l’aneth ciselée. Mettez la crème ainsi préparée dans une poche plastique avec une douille cannelée et remplissez chaque datte.
Coupez les tranches de chorizo en bâtonnets réguliers, déposez-les sur chaque datte et finissez avec un brin d’aneth.