INGRÉDIENTS ( 2 pers )
riz400g
petits pois200g
Chorizo Doux Aoste/
poivron rouge1
poivron vert1
gousses d'ail2
oignons2
pistils de safran4
Huile d'olive/
Persil plat/
Sel/
produit associé Chorizo doux qualité supérieure
-
Facile
-
2
Personnes
-
25'
Temps
de préparation -
0'
Temps
de cuisson
La recette
La préparation
Coupez les poivrons en lanières.
Pelez, hachez les oignons et l’ail.
Mettez un verre d’huile dans le plat à Paëlla et faites dorer les oignons.
Mettez l’ail, le safran, le sel et le poivre et laissez cuire 5 minutes.
Dans une poêle, faites dorer légèrement des tranches de Chorizo Aoste, puis réservez.
Versez le riz, remuez 5 mn, ajoutez les lanières de poivrons.
Pelez, hachez les oignons et l’ail.
Mettez un verre d’huile dans le plat à Paëlla et faites dorer les oignons.
Mettez l’ail, le safran, le sel et le poivre et laissez cuire 5 minutes.
Dans une poêle, faites dorer légèrement des tranches de Chorizo Aoste, puis réservez.
Versez le riz, remuez 5 mn, ajoutez les lanières de poivrons.