La recette
La préparation
Après avoir cuit vos poivrons rouges, retirez la peau et coupez-les en lamelles.
Placez les tranches de poivron rouge avec une tranche de fromage à raclette.
Saupoudrez de cumin et de noisettes.
Faites fondre dans votre appareil à raclette.
Placez une lamelle de jambon cru Aoste.
Accompagnement : Pomme de terre, salade.