Alternative originale et savoureuse à la Viande des Grisons, la Noix de bœuf séchée s'invite sur les tables en toutes saisons et à toutes les occasions.
INGRÉDIENTS
Noix de boeuf origine France, sel, sel de mer, minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium), vin, sucre, dextrose, épices et plantes aromatiques, conservateurs : acide ascorbique, nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments. Présence possible de fruits à coques, de protéines de lait et de protéines de soja.
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)
- Énergie775kJ / 184kcal
- Matières grasses (dont acides gras saturés)4,2g
- Glucides (dont sucres)1,5g
- Protéines35,0g
CARACTÉRISTIQUES
- TextureFerme
- GoûtFranc
- NoteLaurier
Idées recettes
Assiette méditerranéenne halloumi, noix de bœuf, tomates, olives et tagliatelles de courgettes
Idées recettes
Ravioles langoustine, ricotta et noix de bœuf Aoste, émulsion lait de coco citronnelle
Idées recettes
Pao de queijo à la noix de bœuf séchée
Idées recettes
Idée de recette : Gyozas farcis au boeuf séché Aoste
Idées recettes
Tartare de mangue, Saint Jacques et noix de boeuf Aoste
Idées recettes
Nouilles sautées à la noix de boeuf séchée Aoste
Les spécialitésc'est aussi
« Communiqué :
Constats par la DGCCRF de manquements aux dispositions du code de commerce concernant les délais de paiement de la SNC AOSTE SNC OU A SNC vis-à-vis de ses fournisseurs
Les agents de la DGCCRF exerçant au sein de la Direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (DREETS) d’Auvergne-Rhône-Alpes ont constaté, dans le cadre de leurs investigations, que la SNC AOSTE SNC OU A SNC était à l’origine de pratiques ayant pour effet de retarder abusivement le point de départ des délais de paiement vis-à-vis de ses fournisseurs.
Une mesure d’injonction administrative a donc été notifiée à la SNC AOSTE SNC OU A SNC, lui ordonnant de cesser ces pratiques. »